营业执照下来后怎么办理食品经营许可证？

在营业执照办理完成后，办理食品经营许可证是从事食品经营活动的重要步骤。下面为您详细介绍办理流程及相关法律依据。

首先，让我们明确一下食品经营许可证的概念。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的经营凭证。通俗来讲，就是您要合法地卖食品或者提供餐饮服务，就必须有这个证。

办理食品经营许可证，主要依据的是《食品经营许可管理办法》。该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等都做了详细规定。

办理食品经营许可证，一般需要准备以下材料：一是食品经营许可申请书，这个就相当于您向相关部门提出办理许可的一个申请文件；二是主要设备设施布局、操作流程等文件，比如您餐馆厨房的设备摆放位置，做菜的流程步骤等；三是保证食品安全的规章制度，像食品进货查验记录制度、从业人员健康管理制度等；四是营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；五是与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；六是利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；七是申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

接下来是办理的具体流程。第一步，您需要登录当地市场监督管理局的官方网站，进行食品经营许可的网上申请，或者直接到当地市场监督管理部门的办事窗口提交申请材料。第二步，相关部门收到申请后，会对您提交的材料进行审核。如果材料不齐全或者不符合法定形式，他们会当场或者在5个工作日内一次性告知您需要补正的全部内容。第三步，审核通过后，市场监督管理部门会安排工作人员到您的经营场所进行现场核查。核查内容主要包括场所的卫生条件、设备设施、操作流程等是否符合食品安全的要求。第四步，如果现场核查也通过了，市场监督管理部门就会作出准予许可的决定，并在10个工作日内向您颁发食品经营许可证。要是现场核查不通过，他们会书面说明理由，并告知您享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。