question-icon 营业执照下来后怎么办理食品经营许可证?

我刚拿到营业执照,想开个小餐馆卖吃的,听说还得办食品经营许可证。但我不知道具体该咋操作,是要准备啥材料,走啥流程呢?实在是一头雾水,希望有人能给我讲讲。
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在营业执照办理完成后,办理食品经营许可证是从事食品经营活动的重要步骤。下面为您详细介绍办理流程及相关法律依据。 首先,让我们明确一下食品经营许可证的概念。食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的经营凭证。通俗来讲,就是您要合法地卖食品或者提供餐饮服务,就必须有这个证。 办理食品经营许可证,主要依据的是《食品经营许可管理办法》。该办法对食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等都做了详细规定。 办理食品经营许可证,一般需要准备以下材料:一是食品经营许可申请书,这个就相当于您向相关部门提出办理许可的一个申请文件;二是主要设备设施布局、操作流程等文件,比如您餐馆厨房的设备摆放位置,做菜的流程步骤等;三是保证食品安全的规章制度,像食品进货查验记录制度、从业人员健康管理制度等;四是营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;五是与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;六是利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;七是申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 接下来是办理的具体流程。第一步,您需要登录当地市场监督管理局的官方网站,进行食品经营许可的网上申请,或者直接到当地市场监督管理部门的办事窗口提交申请材料。第二步,相关部门收到申请后,会对您提交的材料进行审核。如果材料不齐全或者不符合法定形式,他们会当场或者在5个工作日内一次性告知您需要补正的全部内容。第三步,审核通过后,市场监督管理部门会安排工作人员到您的经营场所进行现场核查。核查内容主要包括场所的卫生条件、设备设施、操作流程等是否符合食品安全的要求。第四步,如果现场核查也通过了,市场监督管理部门就会作出准予许可的决定,并在10个工作日内向您颁发食品经营许可证。要是现场核查不通过,他们会书面说明理由,并告知您享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

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