不按照规定车牌变道扣几分？

在交通法规里，并没有“不按照规定车牌变道”这种表述，你想问的可能是不按规定车道行驶的情况。不按规定车道行驶，指的是车辆在行驶过程中，没有按照交通标志、标线或者交通信号灯指示，在指定车道内行驶的行为。例如，在有明确车道划分的道路上，本应在直行车道行驶却进入转弯车道，或者在转弯车道直行等。

依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条，驾驶机动车在高速公路或者城市快速路上不按规定车道行驶的，一次记1分。而在普通道路上不按规定车道行驶，不同地区的处罚可能会有所不同，通常会根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条进行处罚，一般是处以罚款，部分地区也可能同时进行扣分处理。罚款金额大概在20元以上200元以下。

所以，不按规定车道行驶在高速公路或城市快速路上扣1分，普通道路的处罚各地存在差异，建议你可以通过当地的交通管理部门网站或者相关的交通APP查询具体的处罚信息。