商品进价和卖价相差多少不违法？

在我国法律中，并没有明确规定商品进价和卖价的具体差价范围，不过这并不意味着商家可以随意定价。商家定价需要遵循一些基本原则。

首先，《中华人民共和国价格法》第三条规定，我国实行并逐步完善宏观经济调控下主要由市场形成价格的机制。这表明在正常的市场环境下，商品价格主要由市场供求关系来决定。也就是说，如果市场竞争充分，商家可以根据自身的成本、市场需求等因素合理定价，即使进价和卖价之间的差价较大，只要是在市场能够接受的范围内，通常是合法的。

但是，该法第十四条也规定了一些禁止的价格行为。例如，经营者不得相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；不得在依法降价处理鲜活商品、季节性商品、积压商品等商品外，为了排挤竞争对手或者独占市场，以低于成本的价格倾销，扰乱正常的生产经营秩序，损害国家利益或者其他经营者的合法权益；不得捏造、散布涨价信息，哄抬价格，推动商品价格过高上涨等。

另外，《中华人民共和国消费者权益保护法》也保障消费者的公平交易权。如果商家利用虚假或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易，这种行为也是违法的。比如，商家故意抬高标价再进行所谓的“打折”销售，使消费者误以为获得了优惠，实际上却支付了不合理的价格。

所以，虽然没有具体的差价标准，但商家定价必须在合法、合理、公平的框架内进行，不能损害消费者和其他经营者的合法权益，也不能破坏正常的市场秩序。