盗窃达到多少钱的金额才可以被定罪呢？

盗窃公私财物行为，其金额达到法定程度即可构成犯罪。依据《刑法》及相关司法解释，盗窃金额在1000元至3000元之间常被视为“数额较大”，可构成盗窃罪，一般量刑为三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。不过，各地区因经济发展水平差异，立案标准有所不同。例如，广东省部分地区盗窃金额较大的起点可能在2000元以上，北京则为2000元。

盗窃金额若超过3万元至10万元，常被视为“数额巨大”；若超过30万元至50万元，则常被视为“数额特别巨大”。

除了考虑盗窃金额外，多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等行为也可构成盗窃罪。多次盗窃一般指两年内盗窃三次以上。入户盗窃是指非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃。携带凶器盗窃强调携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃。扒窃则是在公共场所或者公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物。

在特定情况下，即便盗窃金额较小，也可能不予追究刑事责任，如初犯、自首且全额退赃等。《刑法》第二百六十四条规定：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。