偷盗价值达到多少钱才可以立案？

一般情况下，个人盗窃数额在1000元至3000元之间时，公安机关会予以立案调查。但需要注意的是，这个标准并非是绝对统一的。

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

其中，关于“数额较大”这一法律概念，最高人民法院与最高人民检察院共同认定，盗窃公私财物价值在1000元至3000元之间应归类为“数额较大”。这意味着倘若盗窃行为涉及到的财物价值超过了1000元，便符合了该条款的立案标准，可以依法进行刑事立案处理。

同时，各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在1000元至3000元这个数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。另外，即使盗窃金额未达到上述标准，但存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃公私财物等行为的，公安机关也会立案追诉。