辞职老板不发工资该怎么维权？

当遇到辞职老板不发工资的情况时，可通过以下途径进行维权。首先，要明确工资是劳动者付出劳动后应得的报酬。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。《中华人民共和国劳动合同法》也规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。

第一步，可以尝试与老板协商解决。与老板沟通，明确指出他不发工资的行为是违反法律规定的，要求其及时支付工资。在沟通时，注意保留好相关的聊天记录、通话录音等，作为后续的证据。

如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。根据《劳动保障监察条例》，劳动者认为用人单位侵犯其劳动保障合法权益的，有权向劳动保障行政部门投诉。投诉时，要准备好相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明你与用人单位存在劳动关系以及工资未发放的事实。

还可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，由劳动争议仲裁委员会对劳动争议进行裁决。依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动者与用人单位因劳动报酬发生的争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，需要提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，并作出裁决。

如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。人民法院会根据事实和法律进行审理，并作出判决。在整个维权过程中，要注意及时收集和保存证据，按照法律规定的程序进行操作，以维护自己的合法权益。