持刀恐吓未伤人如何定罪？

在法律上，定罪和处罚要依据具体的情形和法律规定来判断。首先，我们先了解一下可能涉及的罪名及相关法律规定。

对于持刀恐吓未伤人的行为，可能会触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。该法第四十二条规定，写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。这里的“以其他方法威胁他人人身安全”就可能包含持刀恐吓这种行为。也就是说，如果情节相对较轻，没有造成严重后果，一般会按照治安管理的相关规定进行处罚，比如被警方处以一定期限的拘留或者罚款。

然而，如果这种持刀恐吓行为符合某些特定犯罪的构成要件，就可能会上升到刑事犯罪层面。比如涉嫌寻衅滋事罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条规定，有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的；（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的。这里的“恐吓他人，情节恶劣”需要结合具体情况判断。一般来说，如果多次持刀恐吓他人，严重影响他人的工作、生活、生产、经营；或者造成他人精神失常、自杀等严重后果；又或者在公共场所持刀恐吓他人，造成公共场所秩序严重混乱等情况，就可能会被认定为寻衅滋事罪。

总之，持刀恐吓未伤人的行为，最终的定罪和处罚要综合考虑行为的动机、地点、方式、造成的影响等多方面因素，由司法机关根据法律规定和实际情况来确定。