公司不给签合同该怎么处理？

当公司不给签合同，我们可以从以下几个方面进行处理。首先，我们要明白劳动合同的重要性。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它就像是一份“保障书”，能保护劳动者在工作中的各种权益。根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

如果公司在规定时间内没有与员工签订劳动合同，员工可以采取以下措施。第一步，与公司进行沟通协商。员工可以先找公司的人力资源部门或者相关负责人，友好地提醒他们按照法律规定签订劳动合同。这是最温和也是最优先的解决方式，也许公司只是工作疏忽。在沟通时，员工要注意保留相关的沟通记录，比如聊天记录、邮件等，以备不时之需。

如果协商没有结果，员工可以采取第二步，寻求劳动行政部门的帮助。劳动行政部门有权力对用人单位进行监督检查。员工可以向当地的劳动监察大队投诉，劳动监察大队会根据实际情况对公司进行调查。一旦查实公司存在不签订劳动合同的违法行为，劳动行政部门会责令公司改正。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。也就是说，如果公司超过一个月还没和员工签合同，从第二个月开始，员工就可以要求公司支付双倍工资。

另外，员工还可以收集相关证据，通过劳动仲裁或者诉讼来维护自己的权益。证据包括工资支付凭证或记录、工作证、考勤记录、同事的证言等。这些证据可以证明员工与公司之间存在劳动关系。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。总之，当公司不给签合同时，员工要勇敢地运用法律武器来保护自己的合法权益。