隔夜酒驾怎么处理和处罚？

隔夜酒驾的处理和处罚，其实和正常酒驾的判定标准是一致的，关键在于血液中的酒精含量。酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为；醉驾则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

对于酒驾的处罚，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款规定，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。

如果达到醉驾标准，那就更为严重了。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，在道路上醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第二款规定，醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。

所以，即使是隔夜酒驾，只要血液酒精含量达到相应标准，就会按照上述法律规定进行处理和处罚。千万不要以为过了一夜就可以开车，每个人的身体代谢酒精的速度不同，为了自己和他人的安全，饮酒后一定要确保体内酒精完全代谢后再驾车。