每个月的计件保底应该如何扣除？

在探讨每个月的计件保底应该如何扣除之前，我们先来明确一下“计件保底工资”的概念。计件工资是以完成的工作量来计算报酬的工资形式，而保底工资则是无论劳动者当月实际完成的工作量多少，企业都需要支付给劳动者的最低报酬金额，这是为了保障劳动者的基本生活需求。

从法律层面来看，《中华人民共和国劳动法》第四十八条规定，国家实行最低工资保障制度。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。这意味着，即便采用计件工资制，员工的工资加上其他福利等，最终到手的工资也不能低于当地规定的最低工资水平。当员工的计件工资达不到保底工资时，企业需要按照保底工资进行发放；当员工的计件工资超过保底工资时，则按照实际的计件工资发放。

关于扣除方面，企业若要对计件保底工资进行扣除，必须有合法合理的依据。根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

也就是说，如果员工没有给企业造成经济损失，企业不能随意扣除计件保底工资。如果因为员工个人的失误、违规等行为给企业带来了经济损失，企业可以按照合同约定和法律规定扣除相应的费用，但要遵循扣除比例和最低支付标准的限制。企业扣除员工工资时，应该有明确的规章制度和证据证明员工存在过错以及给企业造成了损失。员工有权要求企业出示相关的证据和说明扣除的依据。