盗窃石油如何定性诈骗并量刑？

首先要明确，盗窃石油通常应认定为构成盗窃罪，而非诈骗罪。

盗窃罪，简单来说，就是以非法占有为目的，偷偷拿走别人的财物。在我国，《中华人民共和国刑法》第二百六十四条对盗窃罪有明确规定：盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

而诈骗罪呢，根据《刑法》第二百六十六条规定，是指诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。但是盗窃石油的行为，不符合诈骗罪的构成要件，它不是通过欺骗手段让石油所有者主动交出石油，而是偷偷窃取，所以一般按盗窃罪定性。

在对盗窃石油行为量刑时，法院会综合考虑多方面因素。比如盗窃石油的数量，数量越多可能量刑越重；石油的价值，价值高也会影响量刑；作案手法，如果手段恶劣，也会加重处罚；对石油设施所产生的影响，比如造成了设施损坏，影响石油生产等；以及是否对环境造成污染等。这些因素都会在量刑时作为参考，以做出公正合理的判决。