学校食堂发现过期食品怎么处罚?

我孩子幼儿园开讲座时,我发现食堂里有过期食品。我特别担心孩子的饮食安全,想了解下,要是在学校食堂发现过期食品,相关部门会依据什么来处罚,具体的处罚标准和方式是怎样的呢?
张凯执业律师
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学校食堂发现过期食品的处罚涉及多个方面,下面为您详细介绍。首先,《中华人民共和国食品安全法》是处理此类问题的重要依据。该法规定,食品经营者不得经营超过保质期的食品。学校食堂作为食品经营的主体,自然要遵循这一规定。一旦被发现经营过期食品,就要面临相应的处罚。从处罚方式来看,主要包括没收违法所得、违法经营的食品以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。如果违法经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。情节严重的,还会被吊销许可证。举例来说,如果学校食堂发现的过期食品货值金额为5000元,按照法律规定,就可能会被处以五万元以上十万元以下的罚款,同时,过期食品以及相关的工具、设备等都会被没收。此外,相关监管部门还会要求学校食堂立即整改,确保后续不再出现类似问题。对于学校食堂的负责人和直接责任人,也可能会根据情节轻重给予相应的行政处罚。这一系列的处罚措施,旨在保障广大师生的食品安全,维护正常的市场秩序。学校食堂应严格遵守食品安全法律法规,加强食品采购、储存、加工等环节的管理,避免出现过期食品等问题。如果家长发现学校食堂存在过期食品等食品安全问题,应及时向相关部门反映,共同维护孩子们的饮食安全。

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