酒店油烟排放影响周边居民该如何申请举报？

当酒店油烟排放影响到周边居民时，居民可以通过以下途径申请举报。首先，我们要了解这涉及到环境保护方面的问题。根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

如果酒店违反了这些规定，居民可以向相关部门进行举报。第一个途径是向当地的环保部门举报。环保部门负责对大气污染等环境问题进行监管。居民可以拨打环保举报热线12369，向工作人员详细说明酒店的位置、油烟排放的具体情况等信息。在举报时，最好能提供一些证据，比如拍摄的油烟排放照片、视频，记录下排放的时间和频率等，这样更有助于环保部门进行调查处理。

另外，也可以向当地的城管部门举报。城管部门在城市管理中也有职责对餐饮油烟污染问题进行管理。居民可以通过拨打当地的城管服务热线，或者到城管部门的办公地点进行现场举报。城管部门会根据具体情况进行调查，如果酒店确实存在违规行为，会依法进行处理。

同时，居民所在的社区居委会也可以起到一定的协调作用。居民可以先向社区居委会反映情况，居委会工作人员会与酒店进行沟通协调，督促其解决油烟排放问题。如果协调无果，居委会也会协助居民向相关部门进一步反映。

总之，居民在遇到酒店油烟排放影响生活的情况时，要积极维护自己的合法权益，通过合理合法的途径解决问题。