饭店产权纠纷怎么解决最快？

饭店产权纠纷想要快速解决，有以下几种常见途径，具体选择哪种要根据实际情况来定：

**协商和解**：这是最基本也是最便捷的方式。就是双方当事人直接沟通，心平气和地摆事实、讲道理，就产权纠纷的问题进行协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。这种方式的优点是节省时间和精力，成本也低。例如，如果是因为对饭店某个区域的归属存在争议，双方可以通过协商，明确各自的权益，快速解决问题。法律依据是《中华人民共和国民法典》中规定，当事人有权自愿协商处理民事纠纷。

**调解**：可以请求消费者协会或者其他中立的调解组织来帮忙。调解组织会站在客观公正的立场上，听取双方的意见和诉求，然后提出一个合理的解决方案。比如，饭店的原业主和现经营者对一些设施设备的产权有分歧，调解组织可以根据实际情况，给出一个折中的处理办法。调解的好处是比较灵活，而且调解结果通常也比较容易被双方接受。相关法律依据是《中华人民共和国人民调解法》，该法规定了调解的程序和效力等内容。

**行政投诉**：如果纠纷涉及到一些行政方面的问题，比如房屋质量等，可以向有关行政机关投诉。像涉及房屋质量问题时，可联系房地产行政管理部门即住房和城乡建设委员会（下设质监站），质监站会进行调查和处理。行政机关有一定的权威性和强制力，能够促使问题得到较快解决。

**仲裁**：前提是双方在之前签订的合同中约定好了，一旦产生争议，将其自愿提交给特定的仲裁机构进行裁决。仲裁机构会按照一定的程序和规则进行审理，并作出裁决。仲裁的优点是专业性强、效率较高。不过，仲裁裁决一旦作出，一般是不能再上诉的。法律依据是《中华人民共和国仲裁法》，它对仲裁的程序、效力等作出了详细规定。

**诉讼**：向当地人民法院提起诉讼。法院会根据事实和法律进行公正的判决。虽然诉讼的过程可能比较复杂，耗时也可能较长，但法院的判决具有权威性和强制执行力。如果其他方式都无法解决纠纷，诉讼是最后的保障。依据是《中华人民共和国民事诉讼法》，它规范了民事诉讼的各个环节。