酒店不给员工买社保是否违法？

酒店不给员工买社保是违法的。下面为你详细解释。

首先，从法律概念上来说，社会保险是国家为了保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利而建立的一种社会保障制度。它包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。用人单位为员工缴纳社保是其法定义务，这是对员工权益的一种保障，也是维护社会稳定和公平的重要举措。

根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条规定，社会保险基金按照保险类型确定资金来源，逐步实行社会统筹。用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这就明确了用人单位和劳动者都有参加社会保险的义务，酒店作为用人单位，不能逃避为员工缴纳社保的责任。

此外，《中华人民共和国社会保险法》第五十八条规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。这进一步强调了用人单位及时为员工办理社保登记和缴纳社保费用的时间要求。

如果酒店没有给员工买社保，员工可以采取以下措施维护自己的权益。员工可以先与酒店进行协商，要求酒店按照法律规定为其补缴社保。如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门会对酒店的违法行为进行调查和处理。员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。