离婚后儿子结婚由妈妈办酒席是否合适？

从法律层面来讲，离婚后儿子结婚由妈妈办酒席是完全可以的，不存在任何法律上的障碍。

在婚姻关系中，夫妻双方离婚后，他们之间的婚姻法律关系解除，但父母与子女之间的关系并不会因为父母离婚而消除。根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十四条规定，父母与子女间的关系，不因父母离婚而消除。离婚后，子女无论由父或者母直接抚养，仍是父母双方的子女。这意味着父母对子女都依然享有相应的权利和承担一定的义务，在子女人生重要节点，比如结婚时，父母任何一方都有参与和为子女操办相关事宜的权利。

儿子结婚办酒席这一行为，本质上是一种民事活动，是为了庆祝儿子的婚姻，表达对新人的祝福等。只要在办酒席过程中遵守相关的行政管理规定，比如食品安全、消防等方面的规定，妈妈办酒席的行为就是合法合规的。而且从情理上来说，妈妈出于对儿子的爱和关心，想要为儿子的婚礼尽一份力，这也是人之常情。所以，离婚后妈妈为儿子办结婚酒席在法律和情理上都是可行的。