事故后营养费和误工费是按责任给吗？

事故后营养费和误工费通常是按责任给的。

首先，从法律责任的角度来看，在各类侵权责任事故中，比如常见的交通事故、人身损害事故等，赔偿义务人需要依据责任比例对多种费用承担赔偿责任。这里面就包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等一系列合理费用。也就是说，误工费和营养费并非由一方全部承担，而是要根据事故具体责任予以确定，可能存在无责任不用承担的情形。

其次，关于误工费的确定，是根据受害人的误工时间和收入状况来计算的。误工时间要依据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害人有固定收入，误工费按照实际减少的收入计算；若受害人无固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算；要是受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况，还可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。

再者，营养费的确定相对复杂一些，一般需要由医院根据受害人的伤情等实际情况来判断是否需要营养支持以及所需营养的程度等，进而确定具体的营养费数额。

最后，在实际操作中，通常会以交警出具的事故责任认定书作为重要依据来划分责任比例，从而确定各方应承担的误工费和营养费等赔偿数额。