杀猪盘这种行为究竟应被认定为诈骗还是赌博呢？

杀猪盘属于诈骗行为，而不是赌博。

首先来解释一下相关概念。诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。而赌博是指以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的行为。

在杀猪盘的案例中，犯罪分子通常会虚构一些投资项目、博彩平台等，通过与受害者建立感情、诱导等方式，让受害者相信可以获得高额回报，从而诱导其投入资金。实际上，这些所谓的项目或平台都是虚假的，犯罪分子的目的就是非法占有受害者的财物。这完全符合诈骗的构成要件。

从法律条文来看，根据《刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。杀猪盘的行为模式就是通过欺骗手段骗取他人财物，所以应认定为诈骗。

而赌博行为中，参与者是在明知是赌博活动的情况下，自愿参与并希望通过运气或技巧来获取利益。与杀猪盘这种有组织、有预谋的欺骗行为有本质区别。