在饭店工作把自己烫伤了算不算工伤？

在饭店工作把自己烫伤是否算工伤，需要根据具体情况来判断。

首先，工伤是指劳动者在从事职业活动或者与职业活动有关的活动时所遭受的不良因素的伤害和职业病伤害。根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。比如饭店的厨师在炒菜过程中被热油烫伤，这种情况是在工作时间、工作场所内，且是因为工作原因导致的烫伤，一般可以认定为工伤。

其次，如果是在工作时间和工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的，也应当认定为工伤。例如，饭店服务员在准备餐具时被热水烫伤，虽然不是直接在服务顾客的过程中受伤，但准备餐具是为后续的工作做准备，属于预备性工作，这种情况下的烫伤通常也会被认定为工伤。

然而，如果员工是在饭店内非工作原因导致的烫伤，比如在餐厅吃饭时自己不小心烫伤，一般不能算工伤。因为这种情况与工作本身没有直接关系，不符合工伤认定的条件。

所以，在饭店工作烫伤是否算工伤，关键要看烫伤是否是在工作时间、工作场所内，且因工作原因导致的。如果符合这些条件，劳动者可以依法申请工伤认定，享受相应的工伤待遇。