在饭店做临时工受伤了算不算工伤？

在饭店做临时工受伤是否算工伤，需要根据具体情况来判断。

首先，要确定双方是否存在劳动关系。虽然是临时工，但如果符合劳动关系的特征，比如接受饭店的管理，按照饭店的安排和指示进行工作，并且从饭店获得劳动报酬等，那么就可以认定存在劳动关系。

其次，要看受伤的情况是否符合工伤认定的情形。根据《工伤保险条例》第十四条规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；（四）患职业病的；（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

如果临时工与饭店存在劳动关系，且受伤情况符合上述规定中的某一种，那么就可以认定为工伤。例如，临时工在饭店正常工作时间内，在饭店的厨房准备食材时不小心切伤手指，这种情况就属于在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，应当认定为工伤。

如果临时工受伤被认定为工伤，可以按照工伤的相关程序和规定来要求赔偿。饭店应当承担相应的责任，包括支付医疗费、误工费等。如果饭店没有为临时工缴纳工伤保险，那么所有的工伤赔偿费用都将由饭店自行承担。如果双方对于工伤认定和赔偿问题存在争议，可以通过劳动仲裁或者诉讼等法律途径来解决。