植物油是否需要交印花税？

印花税是对在经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证的行为征收的一种税。它就像是国家为了记录和规范一些经济交易，让参与的人交的一个“小费用”。

根据《中华人民共和国印花税法》所附《印花税税目税率表》，印花税的征收范围是列举式的，只有在税目税率表中明确列举的凭证才需要缴纳印花税。目前，单纯的植物油交易本身不在印花税税目税率表所列举的范围内。

不过，如果在植物油交易过程中签订了特定类型的合同，就需要看这些合同是否属于应税合同。例如，若签订了买卖合同，买卖合同属于印花税的应税合同，应按合同金额的万分之三计算缴纳印花税。这里的买卖合同是指动产买卖合同（不包括个人书立的动产买卖合同），植物油作为动产，其交易合同符合条件时就需缴纳印花税。

另外，如果涉及到仓储保管合同、运输合同等，这些合同也在印花税的应税范围内，相应的仓储保管费用、运输费用等需要按照规定缴纳印花税，仓储保管合同的税率是千分之一，运输合同的税率是万分之三。所以，植物油本身一般不需要交印花税，但相关交易合同要根据具体情况判断是否纳税。