个体工商户个体经营所得在法律上是如何规定的？

个体工商户的个体经营所得，简单来说，就是个体工商户从事生产、经营活动所获得的收入，扣除成本、费用、损失等后的余额。

从范围来看，依据《中华人民共和国个人所得税法实施条例》第六条，经营所得包括个体工商户从事工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业以及其他行业生产、经营取得的所得；个人经政府有关部门批准，取得执照，从事办学、医疗、咨询以及其他有偿服务活动取得的所得；其他个人从事个体工商业生产、经营取得的所得等。

在缴税方面，根据《中华人民共和国个人所得税法》，个体工商户的经营所得，以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。应纳税额的计算是用应纳税所得额乘以适用税率再减去速算扣除数。

关于优惠政策，国家为了支持个体工商户的发展，也出台了不少政策。例如，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人，免征增值税。而且在一些特定情况下，个体工商户还可能享受税收减免等优惠。总之，个体工商户要按照法律规定准确核算经营所得，并依法纳税，同时合理利用优惠政策减轻负担。