南京故意伤害他人罪怎么判，法律上的标准是什么？

故意伤害他人罪，简单来说，就是故意去伤害别人身体的犯罪行为。当这种行为发生在南京时，其判刑和判定标准和全国其他地方一样，都是依据《中华人民共和国刑法》。

根据《刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这通常是针对那些伤害后果相对较轻，比如造成了一些轻微伤或者轻伤一级、轻伤二级的情况。这里的轻伤可不是我们平时说的擦破点皮那种小伤，而是指物理、化学及生物等各种外界因素作用于人体，造成组织、器官结构的一定程度的损害或者部分功能障碍。

如果犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。重伤就是比较严重的伤害了，比如使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤。

致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。这就是故意伤害罪中最严重的情形了，特别残忍手段一般是指采用毁容、挖人眼睛、砍掉手足等令人发指的行为。

在实际的司法审判中，法官还会考虑很多其他的因素，比如犯罪嫌疑人的主观故意程度、是否有自首、立功等情节、犯罪后是否积极赔偿被害人的损失、取得被害人的谅解等等，这些都会对最终的量刑产生影响。所以，具体到每一个故意伤害案件的判刑，会根据案件的具体情况有所不同。