营养费的标准与计算方式是怎样的？

营养费是指受害人在遭受损害后，为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。它是一种对受害人身体恢复的必要支持。

在法律依据方面，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。同时，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条也明确规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

关于营养费的标准和计算方式，通常会考虑以下因素：

首先是受害人的伤残情况。一般来说，伤残程度越严重，身体恢复所需的营养支持就越多，营养费的标准也会相应提高。比如，重伤患者相较于轻伤患者，在身体恢复过程中需要更多的营养物质来促进伤口愈合、增强免疫力等。

其次是医疗机构的意见。医生会根据患者的病情和身体状况，给出关于营养补充的建议。这些建议可能包括需要补充哪些营养物质、补充的时间和剂量等。法院在确定营养费时，会将医疗机构的意见作为重要参考依据。

在具体计算上，并没有一个全国统一的固定标准。实践中，常见的计算方式有以下几种：

一种是按照当地居民平均生活费标准的一定比例来计算。例如，有的地方规定按照当地居民平均生活费的40%-60%来确定营养费的数额。这种方式相对简单，但可能无法精确反映每个受害人的实际需求。

另一种是根据实际发生的营养费支出凭证来计算。如果受害人能够提供购买营养品的发票等有效凭证，且这些营养品是为了辅助治疗或身体康复所必需的，那么可以按照实际支出的金额来确定营养费。但这种方式需要受害人能够提供充分的证据证明支出的合理性和必要性。

此外，还可以根据法官的自由裁量权来确定。在一些情况下，由于缺乏明确的标准和证据，法官会根据案件的具体情况，综合考虑受害人的伤残程度、治疗周期、当地的生活水平等因素，酌情确定营养费的数额。

总之，营养费的标准和计算方式需要综合多方面因素来确定。受害人在主张营养费时，应当提供充分的证据，如医疗机构的诊断证明、营养建议、购买营养品的发票等，以维护自己的合法权益。同时，不同地区在具体实践中可能会存在一定的差异，在处理相关问题时，建议咨询当地的法律专业人士或参考当地的司法实践。