欠钱不还还故意拦车，警察会如何处理呢？

在欠钱不还且故意拦车的这种情况中，需要从不同方面来看警察的处理方式以及相关的解决途径。

首先，关于拦车行为。拦车本身可能是一种扰乱公共秩序的行为，如果造成了严重后果，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，拦截他人车辆且情节严重的，可能会被处以警告、罚款，甚至拘留。例如，如果拦车导致交通严重堵塞或者对他人人身安全造成威胁等情况，就可能受到治安处罚。

其次，对于欠钱不还这一核心问题，它本质上属于民事纠纷范畴。在我国的职能分工中，公安部门主要负责各类刑事案件以及社会治安管理范畴内的事务，一般情况下，警方不会介入处理民事纠纷。因为欠款不还通常并不涉及到社会公共秩序或是人身安全方面的危害因素，不在警察的职权管辖范围之内。

那么，面对这种欠钱不还的情况，债权人可以通过以下合法途径来维护自身权益：

1. 协商：在债务人为某种理由无法在规定时间内履行其债务的情况下，债权人可以考虑与其展开协商，友好地沟通还款事宜，达成双方都能接受的还款计划。

2. 调解：如果债务人和债权人无法就还款日期达成共识，他们可以寻求第三方的介入，例如中介机构或者专业的调解人员，帮助双方协调解决纠纷。

3. 仲裁：如果双方都认为需要一个公正的第三方来解决他们的纠纷，他们可以选择将争议提交给一个双方都信任并且没有直接利益冲突的仲裁机构进行裁决。

4. 诉讼：如果双方无法通过协商或其他方式解决债务纠纷，其中一方可以选择向法院提起诉讼，请求法院通过审判程序来解决这个问题。若经过法院审理判定后，借款人仍未能积极履行还款义务且试图逃避债务，这种行为则被视为逃避执行的违规行为，法院将会采取措施将其纳入失信被执行人名单之中。根据《民事诉讼法》第二百四十一条，被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，应当报告当前以及收到执行通知之日前一年的财产情况。被执行人拒绝报告或者虚假报告的，人民法院可以根据情节轻重对被执行人或者其法定代理人、有关单位的主要负责人或者直接责任人员予以罚款、拘留。

最后，如果欠钱不还的行为严重到一定程度，比如拒不执行法院判决、裁定，情节严重的，根据《刑法》第三百一十三条的规定，可能会构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者罚金。