偷盗数额达到多大可以立案并适用缓刑？

首先来解释一下立案和缓刑的概念。立案指的是司法机关对犯罪事件进行登记并开始侦查的程序。而缓刑是一种刑罚执行方式，对于被判处一定刑罚的犯罪分子，在一定期限内附条件地不执行原判刑罚。

关于盗窃罪的立案标准，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。一般来说，达到当地规定的“数额较大”标准，公安机关就会立案。不过，各地区经济发展水平不同，具体的立案标准也有所差异，比如在经济发达地区，立案标准可能接近三千元，而在经济相对不发达地区，一千元左右可能就会立案。

至于缓刑的适用，依据《中华人民共和国刑法》第七十二条规定，对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，同时符合下列条件的，可以宣告缓刑，对其中不满十八周岁的人、怀孕的妇女和已满七十五周岁的人，应当宣告缓刑：（一）犯罪情节较轻；（二）有悔罪表现；（三）没有再犯罪的危险；（四）宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。

在盗窃罪中，如果盗窃数额刚达到“数额较大”标准，且犯罪分子具有自首、立功、退赃退赔等情节，有可能被判处三年以下有期徒刑、拘役，同时符合上述缓刑条件的，就可能适用缓刑。但如果盗窃数额达到“数额巨大”或者“数额特别巨大”，通常会被判处三年以上有期徒刑，这种情况下一般不符合缓刑适用条件。所以，偷盗数额只是判断能否适用缓刑的一个因素，还要综合考虑其他情节。