贩卖人体器官会定什么罪？

贩卖人体器官是一种性质极其恶劣的违法犯罪行为。首先从法律概念来讲，人体器官是指人体的各种器官，如心脏、肝脏、肾脏等，它们对于维持人体的生命和健康至关重要。贩卖人体器官就是将这些人体器官当作商品进行买卖交易。

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之一规定，组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示同意，违反国家规定，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，依照本法第三百零二条的规定定罪处罚。

这里面，第二百三十四条是关于故意伤害罪的规定，第二百三十二条是关于故意杀人罪的规定，第三百零二条是关于盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰罪的规定。也就是说，如果在贩卖人体器官过程中存在未经同意摘取、强迫欺骗捐献等情况，可能会按照故意伤害罪、故意杀人罪来定罪量刑。比如，摘取不满十八周岁的人的器官，不管其是否同意，都按照故意伤害罪或者故意杀人罪来处理，因为未成年人缺乏完全的自主决定能力。而对于违背死者生前意愿或者近亲属意愿摘取尸体器官的，就按照盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰罪来定罪处罚。总之，贩卖人体器官的行为会根据不同的情形受到相应的法律制裁，以维护公民的人身权利和社会秩序。