海关负责征税和什么？

海关是国家进出关境监督管理机关，其职责范围较为广泛，除了负责征税之外，还有很多重要的工作内容。

首先是监管进出境的运输工具、货物、行李物品、邮递物品和其他物品。这就好比一个关卡的守护者，要对所有进出这个关卡的东西进行检查和管理。例如，对于进出口的货物，海关要监管其是否符合相关的规定和标准，是否有禁止进出口的物品混在其中。根据《中华人民共和国海关法》第八条规定，进出境运输工具、货物、物品，必须通过设立海关的地点进境或者出境。

其次是查缉走私。走私是一种违法犯罪行为，会严重影响国家的经济秩序和安全。海关就像打击走私的“警察”，运用各种手段来发现和制止走私活动。《中华人民共和国海关法》第四条明确规定，国家在海关总署设立专门侦查走私犯罪的公安机构，配备专职缉私警察，负责对其管辖的走私犯罪案件的侦查、拘留、执行逮捕、预审。

再者是编制海关统计。海关统计是国家进出口货物贸易统计，它反映了一个国家在一定时期内的对外贸易情况。通过对进出口货物的品种、数量、价值等数据的统计和分析，可以为国家制定经济政策、进行宏观调控提供重要依据。《中华人民共和国海关法》规定，海关应当依法如实统计进出口货物贸易等情况。

此外，海关还负责办理其他海关业务。这包括对进出口货物的原产地确定、知识产权海关保护等。例如，在知识产权海关保护方面，海关可以根据权利人的申请，对侵犯知识产权的货物进行扣留和处理，保护权利人的合法权益。