农民卖青储违反哪些法律法规？

首先，我们来了解一下“卖青储”的概念。青储一般指的是把新鲜的农作物秸秆等进行青贮处理后得到的饲料。农民卖青储本身通常并不一定违反法律法规，但在某些特定情况下可能会涉及违法问题。

如果农民卖的青储饲料不符合食品安全标准，就可能违反《中华人民共和国食品安全法》。该法规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，禁止生产经营危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品等。如果青储饲料中含有超标的有害物质，如农药残留、重金属等，导致购买者的牲畜食用后出现健康问题，农民作为销售者就要承担相应的法律责任。

要是在售卖青储的过程中，存在虚假宣传等不正当竞争行为，就违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》。例如，农民夸大青储饲料的营养价值，误导购买者，这就破坏了市场的公平竞争环境。

另外，如果农民卖的青储涉及侵犯他人知识产权，如使用了他人受保护的品种或技术，却没有经过授权，那就违反了《中华人民共和国专利法》《中华人民共和国商标法》等相关知识产权保护的法律。

同时，在土地使用方面，如果农民为了生产青储而改变了耕地的用途，比如把基本农田用于大规模种植专门用于青储的作物，而没有经过合法的审批手续，就违反了《中华人民共和国土地管理法》。该法严格保护耕地，严禁任何单位和个人非法占用耕地。

总之，农民正常合法地售卖青储是可行的，但必须遵守相关的法律法规，确保产品质量和生产经营活动的合法性。