开小酒馆需要办理什么手续？

开小酒馆需要办理一系列相关手续，下面为您详细介绍。首先是营业执照，这是开办任何商业经营活动都必须具备的基本证件。营业执照就像是企业或个体工商户的“身份证”，有了它，才能合法地开展经营活动。根据《个体工商户条例》第二条规定，有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。办理营业执照时，申请人需要向经营场所所在地登记机关提交登记申请书、身份证明和经营场所证明等材料。登记机关会在受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定，予以注册登记的，会发放营业执照。

其次是食品经营许可证。小酒馆通常会提供酒水和一些简单的食品，所以需要办理该证。依据《食品经营许可管理办法》第二条，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。办理时，申请人要向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等资料。食品药品监督管理部门会对申请人提交的材料进行审查，并对经营场所进行现场核查，符合条件的才会发放食品经营许可证。

此外，如果小酒馆要销售香烟，还需要办理烟草专卖零售许可证。按照《烟草专卖许可证管理办法》第八条规定，公民、法人或者其他组织从事烟草专卖品的生产、批发、零售、进出口等业务的，应当依法向烟草专卖局申请领取烟草专卖许可证。申请人需向当地烟草专卖局提出申请，并提交相关材料，烟草专卖局会根据当地烟草制品零售点合理布局的要求进行审核，审核通过后会颁发烟草专卖零售许可证。

最后，消防许可证也很重要。小酒馆属于人员聚集场所，必须确保消防安全。根据《消防监督检查规定》第八条，公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查，并提交消防安全检查申报表、营业执照复印件、依法取得的建设工程消防验收或者进行竣工验收消防备案的法律文件复印件等材料。经检查符合消防安全要求的，才会发给消防安全检查合格证。只有办理好这些手续，小酒馆才能合法、安全地经营。