被人刺伤对方不来付医疗费怎么办？

当被人刺伤而对方不来支付医疗费时，我们可以通过多种合法途径来维护自己的权益。

首先，从法律层面来讲，对方的这种伤害行为属于侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。所以，你有权要求对方支付因刺伤你而产生的医疗费。

遇到这种情况，第一步可以尝试与对方进行沟通协商。心平气和地向对方说明情况，告知对方他有责任承担你的医疗费用。同时，可以请双方都认识的人，如共同的朋友、亲戚或者基层组织人员，比如居委会、村委会的工作人员来帮忙调解，促使对方履行支付医疗费的义务。

如果协商和调解都没有效果，那么你可以考虑通过法律诉讼的方式来解决。你需要准备好相关的证据，比如医院的诊断证明、病历、医疗费发票等，这些材料可以证明你被刺伤以及产生的医疗费用情况。然后，撰写一份起诉状，向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据事实和法律进行审理，如果判决你胜诉，对方就必须按照判决支付医疗费。如果对方仍然拒不支付，你可以向法院申请强制执行，法院会采取相应的措施，比如查询、冻结、划拨对方的财产等，来保障你的合法权益得到实现。