实习期间辞职公司不同意该怎么办？

在实习期间，如果遇到公司不同意辞职的情况，你可以参考以下方法来维护自身权益：

首先，明确法律赋予你的权利。在劳动法律体系中，劳动者有权利自主决定是否终止与雇主之间的雇佣关系，且无需经过雇主批准。依据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，就可以解除劳动合同。也就是说，你只需提前三天向公司提出辞职申请，第四天起，双方劳动关系便自动解除。

其次，关于辞职申请的提交方式。你可以选择使用快递或挂号信等形式将解除劳动关系的通知书（也就是辞职信、辞职报告）发送至公司，这样做是为了确保相关证据得以妥善保存，避免后续可能出现的纠纷中缺乏证据支持。

再次，如果公司未能按时支付你应得的薪资或者未为你办理离职手续，你可以通过申请劳动仲裁来维护自身权益。劳动仲裁是一种合法有效的解决劳动纠纷的途径，相关机构会根据事实和法律规定进行公正裁决。

另外，若你是中职实习生，在尚未完成整个实习期间就想离开，由于你仍保有学生身份，公司与你之间缔结的并非正式劳动合同，而是劳务性质。这种情况下，建议你按照实习协议中的规定，提前至少三个工作日向用人单位提交书面辞职申请；若用人单位拒绝为你办理离职手续，你有权前往用人单位所在地的人力资源和社会保障局进行投诉处理。

最后，如果公司存在一些特殊的违法情形，例如以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫你劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及你人身安全，你可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。