警察因诈骗扣留手机后不归还该怎么办？

在这种情况下，首先需要了解警察扣留物品的相关法律规定。根据《公安机关办理刑事案件程序规定》，在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或者无罪的各种财物、文件，应当查封、扣押；与案件无关的财物、文件，不得查封、扣押。对查封、扣押的财物、文件，要妥善保管或者封存，不得使用、调换或者损毁。

当案件侦查结束后，如果手机与案件无关，按照法律规定，应当及时返还。而对于与案件有关需要作为证据使用的财物，在人民法院作出的判决生效以后，除依法返还被害人的以外，一律没收，上缴国库。

如果你的手机在案件结束后，警察仍未归还，你可以采取以下措施。第一步，先与负责该案的警察进行沟通，询问不归还手机的原因。也许存在一些手续上的问题，导致返还延迟。你可以要求警察说明法律依据，如果对方能给出合理的解释和依据，比如手机还需要进一步进行技术鉴定等，你可以等待。

如果沟通后，警察没有合理的理由却仍然不归还手机，你可以向上级公安机关进行反映。上级机关会对情况进行调查和处理。此外，你还可以向同级人民检察院进行申诉。人民检察院对公安机关的侦查活动有法律监督的职责，他们会依法审查警察扣留手机的行为是否合法，并督促公安机关依法处理。通过这些途径，你可以维护自己的合法权益，拿回属于自己的手机。