供货方材料断货导致客户收不回货款该怎么办？

在这种情况下，涉及到的核心法律概念是违约责任。违约责任就是合同一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，要承担的法律责任。

从您描述的情况来看，供货方材料断货属于没有按照合同约定提供货物，这构成了违约行为。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。也就是说，供货方因为断货违约，您有权要求其承担相应责任。

首先，您可以要求供货方继续履行合同。如果材料断货只是暂时的情况，有恢复供货的可能，您可以要求供货方尽快恢复供货，以便您能够完成后续的交货和收款流程。

其次，如果供货方无法继续履行合同，比如材料断货是永久性的，那么您可以要求其采取补救措施。例如，供货方可以提供其他替代材料，只要这种替代材料能够满足您的使用需求，并且不会对您的交货产生实质性影响。

最后，如果上述方法都行不通，给您造成了损失，您可以要求供货方赔偿损失。这里的损失包括您因为无法收回货款而遭受的直接经济损失，还可能包括一些间接损失，比如您为了应对这种情况而额外支出的费用等。不过，要求赔偿间接损失时，需要有充分的证据证明这些损失与供货方的违约行为之间存在直接的因果关系。

为了维护您的权益，建议您先和供货方进行友好协商，明确指出其违约行为，并按照上述的责任承担方式提出您的要求。如果协商不成，您可以通过发送律师函的方式，向供货方施加一定的法律压力。若还是无法解决问题，您可以考虑向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。