食品经营许可证办理从什么时候起施行？

食品经营许可证办理相关规定依据的是《食品经营许可管理办法》，该办法自2015年10月1日起施行。这意味着从2015年10月1日开始，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

食品经营许可，通俗来讲，就是商家要想合法地销售食品或者提供餐饮服务，就必须向相关部门申请这个许可证。比如你开个小超市卖零食饮料，或者开家饭店提供餐饮，都需要有这个证才可以。

《食品经营许可管理办法》明确规定了食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等一系列流程和要求。其目的是为了规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全。如果你要办理食品经营许可证，就需要按照这个办法的规定，准备相应的材料，比如申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件，然后向当地的食品药品监督管理部门提出申请。部门会按照办法的要求进行审核，符合条件的就会颁发食品经营许可证。