未成年欠钱应该在什么时候起诉？

对于未成年欠钱该何时起诉的问题，需要分情况来看。

首先，如果未成年欠款人有约定还款日期，那么可以从债权人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起向人民法院提起诉讼。这里所说的知道或应当知道权利受损害，简单理解就是你发现对方在约定还款日期到了之后没有还钱。

要是未成年欠款人没有约定还款日期，那么债权人可以随时向人民法院起诉。不过需要注意诉讼时效问题。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自当事人知晓或是应当明白自身权益遭受侵害，以及责任人产生之日算起。也就是说，从你发现对方不还钱开始计算，如果三年内没有起诉，并且没有特殊情况，法院可能不再保护你的债权。而且，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，除非有特殊情况，法院可根据权利人申请决定是否延长。

另外，如果未成年人在借款时已经满十六周岁，并且以自己的劳动收入为主要生活来源，那么他们被视为完全民事行为能力人，需要自己承担还款责任；如果是不满八周岁的无民事行为能力人，其实施的民事法律行为无效，需由法定代理人代理实施民事法律行为；8周岁以上不满18周岁的限制民事行为能力人，实施的纯获利益的民事法律行为或与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效，实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或追认后有效。当未成年人欠款不还时，债权人可向未成年人的法定代理人主张权利，若法定代理人拒绝履行相应义务，债权人可考虑通过民事诉讼途径解决。

相关概念：

无民事行为能力人：不满8周岁的未成年人以及不能辨认自己行为的成年人，他们实施的民事法律行为无效，民事行为需由法定代理人代理实施。

限制民事行为能力人：8周岁以上不满18周岁的未成年人，他们实施纯获利益的民事法律行为或与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效，其他民事法律行为需经法定代理人同意或追认后才有效。

诉讼时效：是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。在这道题里，普通民事案件诉讼时效一般是三年。