房屋质量问题应该由谁来处理呢？

房屋质量问题的处理主体需要根据具体情况来确定：

首先，从责任承担方来看，一般是开发商或建筑商承担责任。当工程实行总发包制时，总包方要对所有建设工作品质担责；若总包方将工程分包给其他分包方，则总包方和分包方需共同对分包项目的品质负责。

其次，不同严重程度的质量问题处理方式不同。若房屋存在严重质量问题且影响到正常居住使用，买受人有权寻求开发商的协助并要求解除合同以获得相应的经济补偿；若非房屋主体结构出现问题，且未严重影响居住，开发商应在合理期限内修复并赔偿相关损失，消费者通常无权以质量瑕疵为由拒签房屋接收书或直接要求解除合同。

再者，从监管和投诉角度，各地建管部门，一般为所在地建设局、规划局或住建委等机构，负责监管建筑工程包括房产建设过程及质量，购房者可就房屋质量问题向该部门投诉。同时，市建筑工程管理处也负责相关监管工作。若房屋主体结构质量不合格，购房者可拒绝收房并索赔。解决途径包括投诉、协商、法律诉讼等。

相关法律依据主要是基于我国建筑工程相关法律法规以及商品房买卖合同相关规定，旨在保障购房者的合法权益，规范建筑市场秩序。