老人子女多的情况下应该由谁来赡养？

在法律层面，当老人有多个子女时，所有子女都负有赡养老人的义务。赡养义务是指子女在物质上和经济上为父母提供必要的生活条件，同时在生活上照料和精神上慰藉父母。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条明确规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这表明赡养老人是子女的法定义务，并不会因为子女数量多而有所改变或免除。每个子女都应当在自己的能力范围内，为老人提供经济供养、生活照料和精神慰藉。

在实际生活中，多个子女可以通过协商的方式，合理分担赡养老人的责任。比如，可以根据各自的经济状况、生活条件等因素，确定由某一个子女直接照料老人生活，其他子女给予经济支持；或者几个子女轮流照顾老人，共同承担赡养费用。如果子女之间就赡养问题无法达成一致意见，老人可以通过向人民法院提起诉讼的方式，要求子女履行赡养义务。法院会根据实际情况，判决每个子女应承担的赡养责任和费用。

总之，无论子女数量多少，赡养老人都是每个子女应尽的法律责任和道德义务。子女们应该积极主动地履行赡养义务，共同为老人创造一个幸福、安宁的晚年生活。