个人所得税应该交给谁？

个人所得税是调整征税机关与自然人（居民、非居民人）之间在个人所得税的征纳与管理过程中所发生的社会关系的法律规范的总称。简单来说，就是个人取得收入后，按照规定需要向国家缴纳的一种税。

在我国，个人所得税是交给税务部门的。依据《中华人民共和国个人所得税法》第九条规定，个人所得税以所得人为纳税人，以支付所得的单位或者个人为扣缴义务人。也就是说，在实际操作中，大多数情况下，我们的个人所得税是由支付我们收入的单位（比如公司）进行代扣代缴的。公司在发放工资时，会按照税法规定计算我们应缴纳的个人所得税金额，并从我们的工资中扣除这部分税款，然后再将扣除的税款汇总起来，统一缴纳给当地的税务机关。

对于一些没有扣缴义务人的情况，比如个体工商户的生产、经营所得等，纳税人需要在取得所得的次月十五日内向税务机关报送纳税申报表，并缴纳税款。而且，纳税人取得综合所得需要办理汇算清缴的，应当在取得所得的次年三月一日至六月三十日内办理汇算清缴。汇算清缴就是在年度结束后，对全年的收入和扣除项目进行汇总计算，确定最终应缴纳的税款，多退少补。

总之，个人所得税最终是要缴纳给税务部门，通过规范的缴纳流程来保证国家税收的正常征收和管理。