为什么在销售环节不缴纳消费税？

消费税是对特定的消费品和消费行为征收的一种税，它并非在所有销售环节都要缴纳，这和消费税的征收目的与相关规定有关。

消费税的主要目的是调节产品结构，引导消费方向，保证国家财政收入。国家通常会选择一些特定的消费品征收消费税，比如烟、酒、高档化妆品、贵重首饰及珠宝玉石、鞭炮焰火、成品油、摩托车、小汽车等。对于这些特定的消费品，消费税的征收环节有明确规定，并不都在销售环节征收。

根据《中华人民共和国消费税暂行条例》的规定，消费税的征收环节包括生产环节、委托加工环节、进口环节、零售环节和批发环节。多数应税消费品是在生产销售环节征收消费税，也就是生产企业生产出应税消费品销售时缴纳，而后续的批发、零售等销售环节就不再缴纳。例如，化妆品生产企业将生产的化妆品销售时缴纳消费税，商家从生产企业购进化妆品再销售就不用缴纳消费税了。

不过，也有部分应税消费品在零售环节征收消费税，如金银首饰、钻石及钻石饰品；还有在批发环节加征消费税的，如卷烟。所以，是否在销售环节缴纳消费税，要根据具体的应税消费品以及其对应的征收环节规定来确定。如果不属于规定的应税消费品或者不在规定的征收环节，那么在销售时就不用缴纳消费税。