偷东西没被发现警察会抓吗？

在法律层面来看，偷东西没被发现，警察是否会抓需要从多方面来分析。

首先，偷东西这种行为在法律上可能构成盗窃罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。这里的“数额较大”等标准，各地会根据当地经济发展水平等因素来确定具体数额。也就是说，如果偷东西达到了盗窃罪的标准，就触犯了刑法。

其次，就算当时偷东西没被发现，后续也可能因为各种情况被警方知晓。比如，被盗者之后发现物品丢失并报警，警方通过调查、监控、证人证言等手段找到了线索指向你，那么你就可能会被警察抓捕。另外，就算当时没有被发现，但如果存在共犯，共犯被抓后供出了你，或者你自己因为其他事情被警方调查，进而牵连出这次盗窃行为，也会面临被抓的可能。

还有一种情况，如果偷东西的行为情节比较轻微，不构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。这种情况下，如果警方掌握了证据，同样可能对你进行治安处罚，也就是把你抓去进行相应处理。不过，如果盗窃行为过了一定的时间没有被发现，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十二条规定，违反治安管理行为在六个月内没有被公安机关发现的，不再处罚。而对于犯罪行为，会根据不同的量刑幅度有不同的追诉时效，例如法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年不再追诉；法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年不再追诉等。

总之，偷东西没被发现不代表不会被警察抓，建议主动认识错误，如果可能的话向被盗者赔偿并取得谅解，这样或许能减轻法律责任。