捅父亲一刀会被追究刑事责任吗

在法律层面，捅父亲一刀是否会被追究刑事责任，需要综合多方面因素来判定。

首先，要明确刑事责任是指犯罪人因实施犯罪行为应当承担的法律责任，也就是对犯罪分子依照刑事法律的规定追究的法律责任。简单来说，如果一个人的行为触犯了刑法，那就可能要承担刑事责任。

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

如果捅父亲一刀的行为导致父亲身体受到伤害，经伤情鉴定达到轻伤及以上程度，那么这种行为就很可能构成故意伤害罪，是要被追究刑事责任的。比如，父亲的身体损伤被鉴定为轻伤，行为人就可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。如果造成重伤，处罚会更重。

不过，如果是在特殊情况下，比如父亲正在对行为人实施严重危及人身安全的暴力犯罪，行为人捅父亲一刀是为了自卫，且没有明显超过必要限度造成重大损害，那么可能属于正当防卫，不需要承担刑事责任。但要是防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。总之，具体是否追究刑事责任要结合实际情况，由司法机关依据法律来判定。