法律上成年人和未成年人的岁数分别是多少？

在我国法律中，成年人和未成年人的划分主要依据是年龄。根据《中华人民共和国民法典》第十七条规定，十八周岁以上的自然人为成年人。不满十八周岁的自然人为未成年人。

这一划分有着重要的法律意义。成年人在法律上具有完全民事行为能力，能够独立实施民事法律行为。简单来说，就是可以独立地去签订合同、进行投资、参与各种民事活动等，并且要为自己的行为承担相应的法律责任。

而未成年人则根据年龄阶段不同，其民事行为能力也有所不同。八周岁以上的未成年人是限制民事行为能力人，他们可以实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。比如接受赠与、购买一些小额的文具等。但是像签订大额合同等重大的民事行为，就需要其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认。

不满八周岁的未成年人是无民事行为能力人，他们实施的民事法律行为都需要由其法定代理人代理实施。这是为了保护未成年人的合法权益，因为他们在认知和判断能力上还不够成熟，无法完全理解自己行为的后果。

所以，十八周岁是划分成年人和未成年人的关键年龄节点，在法律上有着明确且重要的界定。