农副产品只有一个金额是否含税？

在判断农副产品交易中仅标明一个金额是否含税的问题上，需要从多个方面进行分析。

首先，从商业交易习惯来看，在日常的商品买卖中，一般报价所说的价格往往是含税价格。这是因为在正常的市场交易里，销售方通常会将应缴纳的税款包含在商品售价中，消费者支付的价款其实是包含了税款的。比如我们去超市购买食品，所看到的标价都是含税的价格，我们支付这些价款后，超市就会用其中一部分去缴纳税款。对于农副产品交易而言，大部分情况下也是遵循这样的交易习惯，所以仅标明一个金额时，很可能这个金额是含税的。

其次，从法律规定的角度来说，虽然目前并没有专门针对农副产品仅标明一个金额是否含税的明确法律条文，但《中华人民共和国增值税暂行条例》等相关税收法规规定，销售货物的单位和个人为增值税的纳税人，应当缴纳增值税。这就意味着销售农副产品的销售方有纳税义务，那么从常理推断，销售方为了保证自己的利润，会将税款包含在销售价格中。也就是说，在没有特别约定的情况下，交易金额倾向于是含税金额。

然而，如果交易双方有明确的书面约定或者其他证据证明该金额是不含税的，那么就应当按照约定来执行。比如买卖双方在合同中明确写明“本金额为不含税金额，税款由买方另行承担”，那么这个金额就是不含税的。

所以，农副产品只有一个金额时，在没有明确约定的情况下，按照交易习惯和税收法规的精神，一般认为是含税的，但具体情况还需要根据交易双方的约定和实际证据来确定。