中国人在国外开设赌场是否犯法？

中国人在国外开设赌场是否犯法，需要从不同方面来分析。

首先，要考虑所在国的法律规定。每个国家都有自己独立的法律体系，如果在所在国，开设赌场是被允许的合法行为，并且你按照当地的法律规定和程序进行了相关操作，那么在当地你不会因为开设赌场而被认定为违法犯罪。例如有些国家或地区，像拉斯维加斯所在的美国内华达州，博彩业是合法的，在符合当地严格的监管要求和许可制度下开设赌场是被允许的。

其次，从中国法律的角度来看，根据《中华人民共和国刑法》第七条规定，中华人民共和国公民在中华人民共和国领域外犯本法规定之罪的，适用本法，但是按本法规定的最高刑为三年以下有期徒刑的，可以不予追究。而《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。也就是说，中国人在国外开设赌场的行为，如果符合我国刑法中开设赌场罪的构成要件，我国司法机关有权对其进行刑事管辖和追究刑事责任。

这体现了我国刑法的属人管辖原则，目的是维护我国的法律秩序和国家利益，即便公民在国外，也不能完全脱离我国法律的约束。所以，中国人即便在国外开设赌场，也可能面临我国法律的制裁。