采购的产品价格不含税，能否要求开发票？

在采购产品时，如果价格不含税，购买方仍然有权要求销售方开具发票。下面为您详细解释。

从法律概念上来说，开具发票是销售方的一项法定义务。发票是在购销商品、提供或者接受服务以及从事其他经营活动中，开具、收取的收付款凭证。它不仅是记录经济业务的重要凭证，也是税务机关进行税收征管的重要依据。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。这就明确了销售方在取得经营收入时，必须向购买方开具发票，无论双方约定的价格是否含税。

另外，《中华人民共和国税收征收管理法》也规定，单位、个人在购销商品、提供或者接受经营服务以及从事其他经营活动中，应当按照规定开具、使用、取得发票。所以，购买方要求销售方开具发票，是受到法律保护的正当权利。

如果销售方以价格不含税为由拒绝开具发票，购买方可以采取相应的措施维护自己的权益。可以先与销售方进行协商，要求其按照规定开具发票。若协商不成，购买方可以向税务机关进行投诉举报，税务机关会根据相关规定对销售方进行处理，督促其开具发票。