爷爷奶奶可以收养孙子吗？

在法律层面，爷爷奶奶收养孙子这种情况需要分不同情形来看。

首先，我们来了解一下收养的基本概念。收养是一种法律行为，通过这个行为，原本没有血缘关系的人可以建立起类似于亲生父母子女的权利和义务关系。根据《中华人民共和国民法典》第一千零九十三条规定，下列未成年人可以被收养：（一）丧失父母的孤儿；（二）查找不到生父母的未成年人；（三）生父母有特殊困难无力抚养的子女。如果孙子的父母双亡，符合丧失父母的孤儿这一情形，从被收养人的条件上是满足的。

再看收养人的条件，依据《中华人民共和国民法典》第一千零九十八条，收养人应当同时具备下列条件：（一）无子女或者只有一名子女；（二）有抚养、教育和保护被收养人的能力；（三）未患有在医学上认为不应当收养子女的疾病；（四）无不利于被收养人健康成长的违法犯罪记录；（五）年满三十周岁。通常情况下，如果爷爷奶奶满足这些条件，是可以收养孙子的。

不过，在实际生活中，爷爷奶奶与孙子本身就有直系血亲关系。在这种亲属关系的收养上，法律有一些特别的规定和考虑。《中华人民共和国民法典》第一千一百零二条规定，无配偶者收养异性子女的，收养人与被收养人的年龄应当相差四十周岁以上。但对于有血缘关系的亲属收养，在一些方面可能会适当从宽处理。并且，考虑到家庭伦理和亲情等因素，只要爷爷奶奶有能力抚养照顾孙子，并且符合基本的法律条件，一般是支持这种收养行为的，这也有利于未成年人的健康成长和家庭关系的稳定。

所以，总体来说，如果爷爷奶奶符合法定的收养条件，是可以收养孙子的，在办理收养手续时，按照相关的法律程序，到县级以上人民政府民政部门登记即可，收养关系自登记之日起成立。