老人死后公证处能否查出来银行流水？

在我国，公证处一般是不能直接查出老人死后银行流水的。公证处主要的职责是对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明。它并不具备查询银行流水这种涉及个人隐私和金融信息的权力。

银行流水属于个人隐私信息，受到法律的严格保护。依据《中华人民共和国商业银行法》第二十九条规定，商业银行办理个人储蓄存款业务，应当遵循存款自愿、取款自由、存款有息、为存款人保密的原则。对个人储蓄存款，商业银行有权拒绝任何单位或者个人查询、冻结、扣划，但法律另有规定的除外。公证处并非法律规定可以查询个人银行流水的主体。

如果想要查询老人死后的银行流水，合法的途径通常是通过法定继承人向法院提起继承诉讼，在诉讼过程中，由法院根据法定程序向银行发出调查令，银行依据法院的要求提供相关流水信息。另外，法定继承人也可以持本人有效身份证件、老人的死亡证明、亲属关系证明等材料到银行办理查询业务，但不同银行的具体要求和操作流程可能会有所不同。