短信删除了公安局还能查到吗？

从法律和技术层面来看，短信删除了公安局是有可能查到的。

首先从技术角度来说，当我们在手机上删除短信时，很多时候只是删除了短信在手机系统中的显示标记，短信的数据其实还可能残留在手机的存储芯片里。而且，短信在运营商的服务器端也会有记录。运营商为了保障通信的正常运行和满足一定的监管要求，会对用户的短信数据进行保存。虽然保存的时长会因运营商的规定而有所不同，但一般会保留一段时间。

从法律依据来讲，依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百三十六条规定，为了收集犯罪证据、查获犯罪人，侦查人员可以对犯罪嫌疑人以及可能隐藏罪犯或者犯罪证据的人的身体、物品、住处和其他有关的地方进行搜查。同时，第一百四十三条规定，侦查人员认为需要扣押犯罪嫌疑人的邮件、电报的时候，经公安机关或者人民检察院批准，即可通知邮电机关将有关的邮件、电报检交扣押。虽然这里说的是邮件和电报，但对于短信这种电子通信数据也有类似的规定和操作方式。如果公安局在办理案件过程中，有合法的手续和正当的理由，比如涉及刑事案件侦查、治安案件调查等，是可以要求运营商提供相关短信记录的。

所以，即使短信在手机上被删除了，在符合法律程序和要求的情况下，公安局依然能够通过合法途径查到相关短信内容。