小作坊证以后是不是不能办了？

小作坊证在以后是可以办理的，但需要符合一定的条件，并按照规定的程序来进行申请。

小作坊一般指的是有固定生产加工场所，从业人员较少、生产加工规模小、生产条件简单，从事食品生产加工（不含现场制售）的个体工商户。小作坊证也就是食品小作坊登记证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十六条规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。各地也会根据该法制定具体的小作坊管理办法。

通常情况下，办理小作坊证需要满足多个方面的条件。比如，要有与生产加工的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；法律、法规规定的其他条件。

在申请程序上，申请人一般需要向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交相关材料，包括申请书、主要食品原料清单和生产工艺流程、营业执照复印件、从业人员健康证明等。县级人民政府食品药品监督管理部门会对提交的申请材料进行审核，必要时会进行现场核查。对符合规定条件的，准予登记并发给食品小作坊登记证；对不符合规定条件的，不予登记并书面说明理由。

所以，只要符合当地规定的条件，并按程序申请，以后依然是能够办理小作坊证的。不过，各地政策可能存在差异，建议在办理前详细咨询当地的食品药品监督管理部门。